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Crema Bavarese al cioccolato bianco

Settembre 23, 2014
by Eva Scialò
cioccolato bianco, creme
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Bavarese al cioccolato bianco
Immaginate una coppa piena di cioccolato bianco, ma scioglievole e fresco. La nostra crema bavarese al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio perfetto. Da abbinare con delle fragole o semplicemente da sola, una proposta veloce e golosissima. Vediamo come fare la bavarese al cioccol
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Cremoso al cioccolato bianco

Marzo 24, 2014
by Eva Scialò
cioccolato bianco
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Cremoso al cioccolato bianco
Abbiamo già visto il cremoso al cioccolato fondente, il cremoso al caffè, ed oggi vediamo il cremoso al cioccolato bianco. I cremosi cono un asso nella manica per molte ricette dolci. Possono essere serviti da soli come deliziosi dessert al cucchiaio, dal gusto e dalla consistenza ton
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Tartufi al cioccolato bianco e cocco tostato

Marzo 05, 2014
by Eva Scialò
cioccolato bianco, cocco
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Tartufi al cioccolato bianco e cocco tostato
Dei piccoli morsi di paradiso. Il cioccolato bianco ed il cocco sono un connubio perfetto. Abbiamo tostato il cocco per conferire un sapore più intenso ed un po’ di crosticina croccante alle nostre praline. Sono velocissimi da preparare ed una vera chicca serviti a fine pasto co
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Mousse al cioccolato bianco

Gennaio 25, 2014
by Eva Scialò
cioccolato bianco, mousse al cioccolato
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Mousse al cioccolato bianco
La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio semplice, veloce e molto versatile. Si può servire in coppa con dei biscottini od un topping di qualsiasi gusto, una spolverata di cacao, o guarnire altri dolci secchi, agli agrumi, al limone, o al cioccolato nero per un dolce con
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Crostata con crema pasticcera al cioccolato bianco

Gennaio 11, 2014
by Eva Scialò
cioccolato bianco, crema pasticcera, crostata, pasta frolla
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Crostata al cioccolato bianco
Ecco un’altra versione della crema pasticcera, e ancora un modo per fare una crostata, semplice ma buonissima. Utilizzeremo sempre Il nostro fondo di pasta frolla adatta a ripieni umidi, semplicemente riempita con questa golosissima crema al cioccolato bianco. Il tè in compagnia
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Caprese al limone

Gennaio 05, 2014
by Eva Scialò
cioccolato bianco, limone
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Caprese al limone
La torta caprese, delizia di mandorle e cioccolato, è un classico. E lo è diventato anche la sua rivisitazione nella versione al cioccolato bianco ed al profumo di limone. Però devo dire che non avendone mai assaggiata una che mi soddisfacesse appieno, ho deciso di ribilanciare la ric
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Mousse al limone

Novembre 30, 2013
by Eva Scialò
cioccolato bianco, limone, mousse al cioccolato
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Mousse al limone
Per tutti i miei amici oggi un buonissimo e molto versatile dolce al cucchiaio. Mousse al limone. Versatile perché ho fatto delle tortine moderne monoporzione, ma si può utilizzare in coppa, come ripieno di una torta classica o per riempire dei bei bignè. Scatenate la vostra fantasia.
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Brownies al cioccolato bianco

Ottobre 05, 2013
by Eva Scialò
cioccolato bianco
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I brownies, delizie in cui affondare i denti. Si fanno masticare, sono belli consistenti ed umidi, ti danno tutto il tempo di sentire il sapore della cioccolata, di scoprire la croccantezza della frutta secca. La loro crosticina fragile e croccante è veramente invitante. A colazione o
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Torta al triplo cioccolato

Settembre 29, 2013
by Eva Scialò
cioccolato, cioccolato bianco
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Ho già scritto in un post (l’uovo di colombo) delle occasioni in cui capita di essere convinti di aver inventato una cosa, e poi scopri che qualcuno lo ha fatto prima di te. Ebbene i miei testimoni possono confermare che ho fatto questa torta la prima volta per il compleanno di
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Coccinelle al Cioccolato Bianco

Dicembre 16, 2010
by Eva Scialò
cioccolato bianco
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      Biscotti farciti tutti da gustare, un’idea per la colazione, di chi non è a dieta ovvio…. COCCINELLE AL CIOCCOLATO BIANCO Ingredienti per 12 coccinelle: Frolla friabile 500 gr di farina 00 250 gr di burro 125 gr gocce di cioccolata 180 gr di zucchero 4 tuorli 2 cucchia
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