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Finte tagliatelle al pomodoro per bimbi

Gennaio 16, 2016
by Eva Scialò
0 Comment

Apriamo il capitolo uova. Il mio bambino è veramente molto selettivo con il cibo, ostico alle novità, nostalgico, per usare un eufemismo. Ho deciso, dunque, di mimetizzare la frittata e sono riuscita a fare in modo che la mangiasse. Una omelette sottile quanto una crepe, tagliata a striscioline sottili e ripassata nel pomodoro. Hanno l’aspetto di tagliatelle, in più pomodoro e uovo sono un connubio perfetto.

Vediamo come preparare le nostre finte tagliatelle al pomodoro.

  • Ingredienti x 1
  • Info
  • 1 uovo
    4 cucchiai di sugo pronto di pomodoro
    1 cucchiaino d’olio
    1 pizzico di sale

  • tempo: 10 minuti
    difficoltà: bassa
    costo: basso
    .

Per preparare le finte tagliatelle al pomodoro, sbattiamo l’uovo con un pizzico di sale.

Finte tagliatelle al pomodoro per bimbi

In un padellino antiaderente mettiamo il cucchiaino d’olio, quando sarà caldo, coliamo l’uovo, stendendolo sulla superficie roteando la padella.

Finte tagliatelle al pomodoro per bimbi

Dopo pochi secondi giriamo la frittata, togliamola dal fuoco e tagliamola a striscioline, proprio come le tagliatelle.

Finte tagliatelle al pomodoro per bimbi

Riscaldiamo il sugo nella stessa padella, e immergiamovi le tagliatelle cuocendo per un minuto.

Finte tagliatelle al pomodoro per bimbi

Serviamo.

Finte tagliatelle al pomodoro per bimbi

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Eva Scialò
About the Author
Eva ha trasformato la sua passione in un lavoro, studiando le tecniche e le basi della cucina con i professionisti del settore. Trova il blog un modo per condividere con gli altri le conoscenze, fare buona informazione e imparare ogni giorno qualcosa in più dall'esperienza di ognuno. La cucina è una delle caratteristiche che rende l'Italia grande nel mondo e merita la dedizione e la conoscenza di chi la ama.
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