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Capellini in purgatorio – Baby ricetta

Agosto 30, 2014
by Eva Scialò
Ricette Baby
0 Comment
capellini in purgatorio - baby ricetta

Questa ricetta baby è ideale per bambini 18-36 mesi ed è perfetta per rendere appetibile l’uovo al nostro bambino è sicuramente l’abbinamento dell’uovo alla pasta al pomodoro. Quella tra sugo di pomodoro e uovo è un connubio che fa contenti anche i grandi, ma per i piccini, lo abbiniamo con un po’ di pasta per renderlo un piatto completo.

Vediamo come preparare i nostri capellini in purgatorio

Ingredienti x 1:
30 g di capellini
4 cucchiai di sugo di pomodoro
5 cucchiai d’acqua
sale
1 uovo
1 cucchiaino d’olio

Info
tempo: 10 minuti
difficoltà: bassa
costo: basso

Per preparare questa ricetta per bambini, i capellini in purgatorio, mettiamo in un pentolino l’acqua, il sugo di pomodoro (che vi conviene avere sempre pronto nel freezer), il sale e l’olio. Portiamo a bollore.

capellini in purgatorio - baby ricetta

Cuociamo i capellini nel fondo, valutando se ci sia bisogno di aggiungere ancora un po’ d’acqua.

capellini in purgatorio - baby ricetta

Un minuto prima della fine della cottura, mettiamo anche l’uovo, girandolo subito e spegnendo il fuoco non appena si addensa.

capellini in purgatorio - baby ricetta

Ecco pronta la nostra ricetta baby, un piatto completo ideale per i nostri bambini.

capellini in purgatorio - baby ricetta

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Eva Scialò
About the Author
Eva ha trasformato la sua passione in un lavoro, studiando le tecniche e le basi della cucina con i professionisti del settore. Trova il blog un modo per condividere con gli altri le conoscenze, fare buona informazione e imparare ogni giorno qualcosa in più dall'esperienza di ognuno. La cucina è una delle caratteristiche che rende l'Italia grande nel mondo e merita la dedizione e la conoscenza di chi la ama.
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